生物除臭設(shè)備主要是利用微生物進(jìn)行除臭，通過微生物的生理代謝轉(zhuǎn)化有氣味的物質(zhì)，從而有效分解和去除目標(biāo)污染物，從而達(dá)到除臭的目的。

惡臭氣體不僅對生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重影響，而且對人體健康造成極大危害，會在中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成障礙和疾病，引發(fā)慢性病和急性疾病。雜環(huán)香料門檻低，氣味強(qiáng)度大，令人不愉快，在生產(chǎn)和包裝過程中容易逸出大量氣味，容易對公司內(nèi)部和周圍的人造成身心上的不愉快。

各種惡臭氣體處理方法的目的是通過物理、化學(xué)和生物作用改變惡臭氣體的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，消除惡臭。惡臭氣體的常規(guī)常用處理方法包括燃燒法、氧化法、吸收法、吸附法、中和法和生物法等。

生物除臭是一種生物廢氣處理技術(shù)，它通過在生物過濾器中的生物填料上專門培養(yǎng)的微生物膜，利用生物方法對惡臭分子進(jìn)行除臭。

當(dāng)含有氣體、液體和固體混合物的有毒、有害和惡臭的廢氣通過收集管道引入系統(tǒng)時，廢氣中的污染物通過培養(yǎng)由生長在生物填料上的高效微生物菌株形成的生物膜而被凈化和降解。

這種生物膜一方面利用廢氣中的污染物作為營養(yǎng)物質(zhì)生長繁殖；另一方面，廢氣中有毒有害的惡臭物質(zhì)分解為簡單的無機(jī)物，如CO2、H2O、H2SO4、硝酸等，無毒無害，從而達(dá)到除臭的目的